Более 50 килограммов поддельного масла изъяли в Приамурье

Жирно-кислотный состав изъятого продукта не соответствовал показателям.

Фальсификат сливочного масла обнаружили в Амурской области. Подделку выявили при проведении согласованной с прокуратурой внеплановой выездной проверки ООО "Г". Основанием для ее проведения послужили сработавшие индикаторы риска по молочной продукции, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. 

Отобранное в магазине и исследованное в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии масло сладко-сливочное традиционное несоленое, высший сорт, гост 32261-2013, в упаковке 1/380 гр., массовая доля жира 82,5%, дата изготовления 05.03.2023, изготовитель АО "О", находящийся в селе Озерецком (Дмитровский городской округ, Московская область), на самом деле оказалось не маслом.

Жирно-кислотный состав продукта не соответствовал показателям, установленным для сливочного масла. Это свидетельствует о фальсификации жировой фазы пищевого продукта жирами немолочного происхождения.  

Всего изъято из оборота 53 килограмма продукции. Информация о недобросовестном изготовителе направлена в управление Роспотребнадзора по Московской области.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Общество
масло
Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.
О текстовых форматах

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".