Амурский Роспотребнадзор за 2018 год проверил 272 образовательные организации (детские сады, школы, учреждения среднего профессионального образования).
Амурский Роспотребнадзор за 2018 год проверил 272 образовательные организации (детские сады, школы, учреждения среднего профессионального образования).
Во время проверок уделялось организации питания детей, выполнение требований к водоснабжению, отоплению, освещенности, вентиляции, соблюдения противоэпидемических мероприятий. Исследовались пищевые продукты и готовые блюда, измерялись уровни освещенности, кратности воздухообмена, параметры микроклимата.
В детских учреждениях исследовали пробы питьевой воды, проб готовых блюд, рационов обеда на калорийность, пробы витаминизированных блюд, измерили параметры микроклимата, уровни освещенности.
Так, выявлялись следующие нарушения: без документов принимались пищевые продукты и продовольственное сырье, использовалась посуда со сколами, на пищевых продуктах отсутствовала маркировка, с нарушениями велась документация, недостаточно термометров и гигрометров, на инвентаре также отсутствовала маркировка, выявлены дефекты в отделке стен, напольного покрытия, использовались четырехуровневые кровати, не соблюдалось расстояние между кроватями, не соответствовало фактический рацион питания примерному утвержденному меню, в рационе школьников было недостаточно белка - творога, масла сливочного, яйцо, рыбы, овощей, фруктов, сока.
Большинство нарушений устранили сразу же. Для остальных нарушений выданы предписания.
Кроме этого, в результате проверок изъято из оборота 374,5 кг пищевых продуктов с истекшим сроком годности и отсутствующей маркировки, в 5 учреждениях (сады, школы) снято с реализации фальсифицированная пищевая продукция с объемом 18,3 кг (сыр, масло сливочное, молоко сгущенное).
В двух детских садах в трех пробах молочной продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки (масло сливочное, сметана, молоко), по результатам исследований.
В детском саду с. Дипкун Тындинского района в моркови превышен уровень нитратов, в гимназии № 2 города Тында в моркови и картофеле превышен уровеньнитратов, в школе №3 г. Сковородино в картофеле (производитель Египет) превышен уровень нитратов, вся некачественная продукция изъята и утилизирована.
За допущенные нарушения составлено 219 протоколов об административном правонарушении на общую сумму 796,5 тыс. рублей.
В 2018 году за неисполнения предписаний в установленные сроки 13 дел направлено в суд,по которым принято решение о наказании в виде штрафов на сумму 130 тыс. рублей.
Контроль за образовательными организациями продолжается, сообщает Управление Роспотребнадзора по Амурской области.
Фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
