Прилавки на рынках стали сочнее

«Руб. за мешочек»

 Фруктово-овощной разбор начали с, пожалуй, самого популярного амурского корнеплода – картофеля. После зимовки картошка, мягко скажем, оставляет желать лучшего. Хотя на рынках можно встретить и сморщенную. Причем распродается такая оптом – 500 рублей за мешок. А вот свеженьким корнеплодом можно порадовать себя, уложившись в 23 рубля за килограмм. Это минимальная цена. В среднем же новая картошка отечественного выращивания стоит 25-29 рублей. Следом по популярности — огуречно-помидорная продукция. Ее в изобилии привозят соседи-китайцы. Да и наши производители не отстают. Некоторые обещают, что те же помидоры будут в продаже весь июль. Причем торгуют на рынках и крестьянско-фермерские хозяйства, и частные предприниматели, и просто огородники. На ВДНХ — пожалуй, самом изобилующем дарами дачного участка месте — мы насчитали 8 сортов огурцов и 12 сортов помидоров. Выбирай на вкус! Ценник колеблется от 40-100 до 50-120 рублей соответственно. Причем у торгующих здесь бабушек можно купить уже малосольных домашних огурчиков. Да и продают выращенное они не по привычной системе «руб. за кг», а по «руб. за мешочек». И увесистые мешочки, надо признать! Помимо этого, на прилавках встречаются цветная капуста и кабачки – по 60 рублей за килограмм.

 Зеленый «змеиный язык»

 Громоздится на прилавках и разнообразная зелень. Это уже вторая «волна» петрушки и укропа. А вообще, как сказала одна из продавщиц, зелень можно выращивать круглый год. Среди кустиков салата выделяется неприметная тоненькая травка с узкими, раздвоенными на конце листиками, чем-то напоминающими змеиный язык. На картонной этикетке фломастером выведено: «Тархун – 15 руб.». Татьяна из Верхнеблаговещенского, торгующая зеленью, на наш изумленный взгляд отвечает улыбкой и начинает рассказывать, как использовать пряные веточки. Тархун обладает нежным пряным ароматом и пикантным терпким вкусом. Свежие листики тархуна можно добавлять в свежие салаты и в горячие овощные блюда. А добавление его в домашние соления и маринады не только придаст им особый вкус, но и сохранит цвет и крепость плодов. Традиционные укроп, петрушку, салат и зеленый лук тоже можно купить в пределах 20 рублей за пучок.

Популярна уже созревшая жимолость. Пластиковый 250-граммовый стаканчик ягоды обойдется в 50 рублей. Хотя остатки приехавшие поторговать огородники отдают со скидкой. Есть у них примета такая: домой непроданное приносить нельзя – прибыли не будет.

 Остатки – по дешевке

 Среди торговых рядов бросаются в глаза красочные пирамиды фруктов, привезенных из вечно «зеленосчастливых» теплых стран. Королевой рынка сейчас считается черешня. Килограмм китайской «шпанки» потянет на 260 рублей. Краснодарская и узбекская черешня дороже – 300 рэ. Значительно увеличился и ассортимент яблок. Набившие за зиму оскомину фу-ши резко упали в цене (40 рублей), зеленые гиганты из Новой Зеландии тоже подешевели – со 150 до 70 рублей. А вот цитрусовые, для которых сейчас не сезон, наоборот, дорожают. Мандарины бьют рекорды – 120 рублей за килограмм. Придется попрощаться с ананасами. Сейчас остатки довольно помятого вида распродают даже по 25 рублей.

Зато уже появились арбузы (в среднем 50 руб. за кг), но покупатели пока с покупкой не спешат – кажется, зеленые еще, хотя по уверениям продавцов, хвостики сухие – значит, «полосатые» поспели. Среди свеженького — нектарин , персики и абрикосы (все по 80-100 руб.). Прогуливаясь между прилавков, понимаешь, насколько изголодался организм по летнему изобилию фруктов и овощей. Но сейчас еще не пик фруктового сезона. Самые разнообразные палатки будут в начале августа.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.