На амурских рынках появились первые грунтовые овощи и подешевела молодая картошка. Фермеры отмечают, что урожай в этом году небольшой, но цены на свежие огородные дары держат умеренными.
На амурских рынках появились первые грунтовые овощи и подешевела молодая картошка. Фермеры отмечают, что урожай в этом году небольшой, но цены на свежие огородные дары держат умеренными.
Благовещенским рынкам ждать свежих нетепличных овощей пришлось дольше обычного. Будущий урожай «подмочило» и «подморозило» в начале лета. И раньше всех в этом году торговать вышли грибники – для них, наоборот, сезон сдвинулся вперед. Сейчас амурские фермеры и огородники-любители мало-помалу выставляют на прилавки свежие грунтовые овощи.
— Осенью картошка дорогая будет, — говорит продавец сомневающимся — «брать-не брать» — покупателям. – Многие выкапывать начали уже сейчас – пока окончательно не залило. Если не выкопать – сгниет. Так что лучше сейчас запасаться.
Но «затариваться» спешат далеко не многие. «Шкурка у нее еще недозревшая, слишком тонкая. Такая и месяц не пролежит – начнет портиться», — резонно замечает приценивающаяся старушка. Цена на свежую «тонкошкурую» приемлемая – от 30 рублей за килограмм. А вот усохшие прошлогодние запасы «крахмальной» распродают даже по 10 рублей за кг. Кстати, еще недели две назад молодой картофель бил рекорды по дороговизне – некоторые фермеры заламывали цену в 100-150 рублей за килограмм.
Сейчас в цене упали и огурцы с помидорами. Причем появились первые грунтовые овощи. Килограмм огурцов в среднем потянет на 30 рублей, помидоры — чуть дороже – 40 рублей. Молодая морковь и свекла – по 15 рублей за килограмм. Небольшие кабачки – 10 рублей за штуку.
Несколько подешевела капуста – 15 рублей кг. Средний вилок вытянет килограмма на 1,5. Капусты в этом году будет много, говорят фермеры, — это влаголюбивый овощ, и дожди, наоборот, повысили его урожай.
На одном из прилавков в большом тазу «плавают» малосольные огурцы: те, что побольше, – 5 рублей за штуку, маленькие – 3 рубля. Рядом в чашке – соленые грузди. Традиционно цена на грибы высокая – 500 рублей килограмм.
— Ой, а можно попробовать? – спрашивая у продавца, мужичок, «затарившийся» малосольными огурцами, хватает груздь и надкусывает.
— Да забирай, уж, ладно, — вздыхает продавец, косясь на надкусанный гриб.
Щедрые бабушки, торгующие рядом разнообразной зеленью, похихикивают. Среди укропа, петрушки и базилика красуются пучки перечной мяты – 15 рублей один. Хватит, как уверяют они, на несколько недель, если в чай добавлять по листочку.
Среди дешевых огородных «витаминов» поражает своей ценой кукуруза – 150 рублей килограмм (примерно 8 початков). К осени, как и все овощи, кукуруза станет дешевле.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
