Американские ученые доказали, что чрезмерное употребление сахара ослабляет иммунитет человека. Также количество сахаров, которые употребляет человек, значительно влияет на риск смерти от болезней сердца.
Американские ученые доказали, что чрезмерное употребление сахара ослабляет иммунитет человека. Также количество сахаров, которые употребляет человек, значительно влияет на риск смерти от болезней сердца.
В результате 20 лет эксперты наблюдали за более чем 30 тысячами человек. Выяснилось, что если на общее количество калорий 10-25 % приходилось на долю сахаров, то риск смерти от сердечных заболеваний возрастал на 30 %. Если же количество сахара превышало 25 %, то этот риск значительно увеличивался – в 2,75 раза. Параллельно в ходе других исследований было установлено негативное воздействие продуктов с высоким содержанием сахара на память человека. Высокая концентрация сахара в организме постепенно может привести к воспалению гиппокампа, являющегося особым отделом мозга, отвечающим за некоторые познавательные функции и хранение воспоминаний. Как следствие - страдает память человека и внимание.Т акже на усвоение рафинированного сахара в организме человека тратится огромное количество кальция, что способствует вымыванию кальция из костной ткани. Это может привести к развитию такого заболевания, как остеопороз, т.е. повышается вероятность переломов костей.
Как стало известно из некоторых источников, среднестатистический житель России съедает примерно 100-140 граммов сахара в течение одного дня. Это примерно 1 кг сахара в неделю. Необходимо отметить тот факт, что в человеческом организме потребности в рафинированном сахаре никакой нет. Ученые советуют контролировать норму потребления сахара. Чтобы в дальнейшем избежать неприятностей, в суточной норме должно содержаться менее 10 % сахара и продуктов, которые его содержат.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.