Чиновники ЕС, занимающиеся вопросами продовольственной безопасности, начали изучать возможность употребления в пищу насекомых. Выращивать легкоусвояемых насекомых будут, по всей видимости, европейские фермеры.
Чиновники ЕС, занимающиеся вопросами продовольственной безопасности, начали изучать возможность употребления в пищу насекомых. Выращивать легкоусвояемых насекомых будут, по всей видимости, европейские фермеры.
Насекомые содержат в себе большое число положительных нутриентов, подчеркивает мнение экспертов mirnov.ru. Так, они богаты на протеин, полезные жиры, витамины, пищевые волокна и другие важные для организма элементы. На сегодняшний день количество жителей Земли, в постоянный рацион который входят насекомые, достигает около 2 млрд., пишет служба новостей BBC.
Помимо непосредственного потребления в пищу, насекомые «европейского производства» могли бы послужить в качестве корма для животных. Будет ли существовать риск в использовании такого рода продуктов, зависит от того, сколько и какие именно химикаты станут применять для их разведения.
Инициаторы предложения уточняют, что разведение насекомых в фермерских хозяйствах хорошо с той стороны, что сами насекомые не требуют большого количества питательных веществ. Сами при этом букашки характеризуются высокой «урожайностью».
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
