Закусочную временно закрыли в Тындинском районе из-за оливье с кишечной палочкой

1 258

В Амурской области Тындинский районный суд приостановил на 30 суток деятельность закусочной «Стрелка», расположенной в Тындинском районе. Как сообщает амурский Роспотребнадзор, причиной стали выявленные на объекте многочисленные нарушения, в том числе в салате оливье из этой закусочной нашли кишечную палочку.

Данная закусочная находится по адресу: Тындинский район, 3 км от села Соловьевск, трасса М-56. Нарушения в ее работе были выявлены в ходе внеплановой проверки.

Среди них: отсутствие системы внутреннего водопровода и канализации; наличие встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды; отсутствие условий для соблюдения поваром правил личной гигиены и другие, в том числе наличие кишечной палочки в оливье.

Суд вынес решение о временном приостановлении деятельности закусочной - на 30 суток - 3 декабря.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости