Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области провел внеплановую проверку цеха по изготовлению полуфабрикатов, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Лескову. Анализ смывов с рук сотрудников и посуды показал наличие бактерии группы кишечной палочки, а в полуфабрикате мясном в тесте замороженной продукции «Пельмени «Домашние», «Ежики» замороженные, «Амурские» позы обнаружены сальмонеллы, сообщает пресс-служба Благовещенского горсуда.
Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области провел внеплановую проверку цеха по изготовлению полуфабрикатов, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Лескову. Анализ смывов с рук сотрудников и посуды показал наличие бактерии группы кишечной палочки, а в полуфабрикате мясном в тесте замороженной продукции «Пельмени «Домашние», «Ежики» замороженные, «Амурские» позы обнаружены сальмонеллы, сообщает пресс-служба Благовещенского горсуда.
Обнаруженные нарушения санитарных требований создают угрозу жизни и здоровью потребителей, могут привести к возникновению инфекционных заболеваний, посчитал суд и приостановил деятельность цеха, расположенного по адресу: Амурская область, г. Благовещенск, ул. Ленина, 192, на 30 суток.
За это время предприниматель должен устранить выявленные нарушения.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.