На праздновании Дня города в Тынде состоялась презентация «Книги рекордов города Тынды», в которую внесли первую запись: 7-ми метровый брусничный пирог.
На праздновании Дня города в Тынде состоялась презентация «Книги рекордов города Тынды», в которую внесли первую запись: 7-ми метровый брусничный пирог.
Над созданием 60-килограммового брусничного пирога трудились восемь пекарей четырех предприятий общественного питания города: столовая №3 ОА «ЖТК», ООО «Кондитерский цех», пекарня «Два грача» и мини-пекарня «Чудо-печка». На изготовление праздничного пирога, сложенного из четырех частей, ушло около 30 килограммов муки и более 20 килограммов брусники. Самую большую его часть, весом в 20 килограммов, изготовил коллектив предприятия общественного питания «Два грача», который был отмечен соответствующим дипломом. За лакомым кусочком пирога в очереди стояли не один десяток тындинцев. Но прежде чем пекарь приступил к нарезке пирога, мэр города Евгений Черенков замерил его. И рулетка показала 7 метров, такого еще наш город не видел! Кстати, в этом году День рождения города совпал с юбилеем мэра Тынды, поэтому первый лакомый кусочек рекордного пирога достался Евгению Петровичу.
«Мы живем в брусничном краю и давно мечтали сделать праздник брусники, – рассказывает «Телепорту» председатель комитета по культуре Алла Шиян. – Задумку вынашивали на протяжении многих лет, а в этом году решили воплотить в жизнь». Так на совещании с предпринимателями в преддверии «ТындаЭкспо» было решено сделать большой пирог с брусникой. «А как иначе, ведь мы живем среди брусники и к тому же сейчас брусничный сезон», – отметила Алла Михайловна.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
