Сегодня последний день масленичной недели - Проводы

В последний день масленичной недели принято проводить широкие Масленичные гуляния и сжигать чучело Масленицы.

Блины на сыворотке

Вам понадобится:

• яйцо — 2 штуки;
• мука — 1 стакан (полный или неполный);
• масло растительное — 3 столовых ложки;
• молочная сыворотка — 0,5 литра;
• сахар — полстакана;
• соль и сода — по 1 чайной ложке (не с верхом).

Приготовление:

• Взбейте блендером или венчиком пару яиц с сахарным песком, солью и подсолнечным маслом.
• Влейте сыворотку, затем всыпьте соду, размешайте.
• Всыпьте муку, предварительно хорошо просеянную.
• Промаслите сковороду и раскалите ее, наливайте тесто порциями, пеките на огне между средним и минимальным.
• Складывайте испеченные блинчики стопкой.

_{По информации woman365.ru Фото: pixabay.com}

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.