Площадка, где производились молочные продукты, не была зарегистрирована во ФГИС "Меркурий".
Площадка, где производились молочные продукты, не была зарегистрирована во ФГИС "Меркурий".
Амурским Россельхознадзором выявлена фантомная площадка в молочной отрасли по производству и переработке подконтрольной продукции. В начале мая инспектор ведомства обратил внимание на появление в двух торговых точках Благовещенска сыра "Халлуми" и йогурта "Греческий" ранее неизвестного производителя - местного предпринимателя.
При анализе ФГИС "Меркурий" установлено, что по входящим ветеринарным сопроводительным документам (ВСД) с 12 декабря 2019 года по 21 мая 2020 в адрес площадки этого предпринимателя поступило две тонны молока, из которых сделано 69,5 килограммов йогурта и 148,95 килограммов сыра. При этом документы на продукты переработки не оформлялись.
На выезде инспекторами производственный цех не обнаружен, поэтому площадка признана фантомной, регистрация ее уполномоченного лица в "Меркурии" аннулирована.
Ведомством по согласованию с Благовещенской межрайонной природоохранной прокуратурой инициировано проведение проверки в отношении предпринимателя. Установлено нарушение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции": на производстве не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (системе менеджмента безопасности пищевой продукции).
Предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений, которое 25 июня исполнено. За нарушение требований технического регламента он привлечен к административной ответственности с назначением штрафа.
По информации управления Россельхознадзора по Амурской области, фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
