В период с 13 по 18 ноября специалистами Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в пробе говядины тушеной выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 32125-2013 по содержанию белка (недостаточное количество).
В период с 13 по 18 ноября специалистами Испытательной лаборатории ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в пробе говядины тушеной выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 32125-2013 по содержанию белка (недостаточное количество).
Согласно требованиям нормативной документации (ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия) массовая доля белка должна составлять не менее 15%. В представленном образце доля белка составила 3,64 % и не соответствовала данным, указанным на упаковке.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
