Индекс «Оливье» посчитали в России. А наш корреспондент выяснил, сколько будет стоить новогодний салат из продуктов, купленных в ближайшем магазине.
Индекс «Оливье» посчитали в России. А наш корреспондент выяснил, сколько будет стоить новогодний салат из продуктов, купленных в ближайшем магазине.
В ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» высчитали, сколько стоит салат «Оливье» в среднем по России. Как сообщает ТАСС, оказалось, что 312,37 рубля. И при этом эксперты сообщают, что за год так называемый индекс «Оливье» вырос на 1%.
Наш корреспондент отправился в ближайший от его дома магазин. Отметим, что, быть может, можно собрать «Оливье» и подешевле, чем вышло у нас. Но мы предположили, что среднестатистический амурчанин приобретет все в супермаркете рядом с его домом, а не будет бегать по городу, выискивая, где подешевле можно найти картошку, а где - зеленый горошек. Тем более что на улице откровенно холодно для длительных пробежек по магазинам. И вообще, в условиях пандемии по людным местам лучше ходить поменьше.
За основу возьмем то же соотношение ингредиентов, что и эксперты. Они явно имели в виду не одну порцию, а семейный ужин на несколько человек. А конкретно: картофель (500 граммов), морковь (200 граммов), куриные яйца (4 штуки), вареная колбаса (300 граммов), майонез (200 граммов) и репчатый лук (100 граммов), зеленый горошек (380 граммов) и свежие огурцы (400 граммов).
Картофель, огурцы и морковь взяли амурские, а лук - китайский. На яйцах решили не экономить, и, выбирая между первой категорией и отборной, остановились на отборной. Зеленый горошек мы нашли подешевле, чем ту баночку, которую в итоге включили в расчеты. Но у более дешевой срок годности не дотягивает до Нового года. А мы ведь хотим приготовить не только дешевый, но и безопасный салат. С колбасой повезло - нашли сравнительно недорогую по акции, тут получилось бы немного сэкономить. Тем более что именно это самый дорогой ингредиент салата. И даже с учетом акции на «докторскую» ушло бы более трети стоимости нашего амурского «Оливье». По итогам всех вычислений выяснилось, что новогодний салат, собранный из магазина рядом с домом нашего корреспондента, стоил бы дороже среднероссийского. А именно - 344,05 рубля.
Газета "Телепорт", фото freepik.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
