Современное технологическое и холодильное оборудование получили пищеблоки десяти школ Благовещенского района - на их «перезагрузку» было направлено 2,9 миллиона рублей.
Современное технологическое и холодильное оборудование получили пищеблоки десяти школ Благовещенского района - на их «перезагрузку» было направлено 2,9 миллиона рублей.
Питание школьников должно быть здоровым, а процесс приготовления пищи - комфортным: пищеблоки в школьных столовых Приамурья выходят на новый уровень. Всего за прошлый год новым технологическим и холодильным оборудованием в регионе укомплектовали 365 пищеблоков 295 общеобразовательных учреждений, закупив более 12,4 тысячи единиц техники.
В Благовещенском районе в декабре были доукомплектованы пищеблоки десяти школ - модернизация обошлась почти в 3 миллиона рублей. Такое внимание школьным столовым уделили впервые.
- Обновление значительно облегчит работу персоналу, позволит сделать процесс приготовления менее трудоемким и готовить качественную, диетическую пищу, - отметила начальник управления образования администрации Благовещенского района Инна Бевза. - В первую очередь в модернизации нуждались пищеблоки Новопетровской, Марковской школ, где приходилось готовить на старых плитах, требовалось холодильное оборудование для хранения суточной пробы. Упростить и усовершенствовать процесс было необходимо в Чигиринской школе - в две смены здесь учатся полторы тысячи детей.
Теперь вместо устаревшего оборудования в школьных пищеблоках Благовещенского района будут использоваться современные энергоэффективные жарочные шкафы, электроплиты, электросковороды и мармиты.
Кроме того, по информации областного минобра, в регионе поэтапно внедряется единый стандарт питания - заработать в полную силу новая модель должна с 1 сентября. Школы выберут и будут придерживаться одного из 24-х предложенных стандартом меню.
Газета "Земля и люди", фото правительства Амурской области
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
