Россиянам рассказали, во сколько обойдется салат оливье в этом году.
Россиянам рассказали, во сколько обойдется салат оливье в этом году.
В этом году приготовление салата оливье обойдется россиянам на 7% дороже, чем в прошлом: на главный новогодний салат в среднем из расчета рецепта на четверых человек придется потратить 481 рубль, подсчитали для РИА Новости аналитики сервиса "Чек Индекс".
Расчет был произведен на основе классической "советской" версии салата с вареной колбасой: 500 граммов картофеля, 300 граммов вареной колбасы, 400 граммов консервированного зеленого горошка, 200 граммов моркови, 5 штук куриных яиц, 400 граммов маринованных огурцов, 200 граммов майонеза, 100 граммов репчатого лука, 30 граммов укропа или петрушки.
За 1-18 декабря затраты на приготовление классического салата оливье с колбасой, исходя из размера средней покупки ингредиентов для салата в магазине, составили 481 рубль, что больше на 34 рубля, чем в прошлом году. Также салат оливье продается в магазинах вразвес. Его можно купить за 194 рубля, что выше на 2%, чем в прошлом году.
Вырос средний чек по маринованным огурцам - на 38%, до 68 рублей, укропу и петрушке - на 23%, до 25 рублей, зеленому горошку - на 18%, до 91 рубля, майонезу - на 17%, до 56 рублей, репчатому луку - на 13%, до 11 рублей и вареной колбасе - на 2%, до 102 рублей.
Снизился по картофелю - на 22%, до 43 рублей, моркови - на 3%, до 8 рублей и куриным яйцам - на 1%, до 78 рублей.
Эксперты отмечают, что в этом предновогоднем сезоне заметно снижение розничных цен на некоторые ингредиенты для оливье, в частности, на овощной набор. Россияне, тем не менее,на салате не экономят и выбирают более качественные, соответственно, подороже продукты.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
