16 апреля православные христиане отмечают Пасху Христову.
16 апреля православные христиане отмечают Пасху Христову.
Яйца перед покраской на Пасху следует протереть мыльным раствором - так краска будет ложиться ровнее. Этот и другие советы по подготовке к празднику опубликованы на сайте Роспотребнадзора.
Для пасхального стола традиционными угощениями являются в том числе яйца, которые принято красить. В ведомстве напомнили, как безопасно подготовить угощение.
Один из приемлемых способов покрасить яйцо - использование природных красителей, например, луковой шелухи, свеклы, краснокочанной капусты, черники или клюквы, кофе, зеленого чая. Также подойдут пищевые красители, допускается в том числе применение тех из них, на которые нанесены обозначения Е122, Е163, Е110, Е 142, Е120, Е132, Е160, Е124, Е181, Е131, Е133.
Не советуют красить яйца неизвестными компонентами, купленными на рынках, линяющими нитками, а также цветными линяющими лоскутами тканей. Использование непищевых и неизвестных красителей может привести к отравлению и другим непредсказуемым последствиям.
Также рекомендуют отваривать яйца в толстостенном сотейнике - это убережет их от растрескивания.
Для особого блеска яйца после окрашивания нужно протереть подсолнечным маслом. Чтобы добиться более яркого цвета скорлупы, можно после окрашивания поставить их на всю ночь в холодильник в этом же отваре.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
