Полностью защитить детей от массовых отравлений в детских лагерях не получится

Пищевая токсикоинфекция в детском лагере - это одна из основных причин массовых отравлений, рассказал в интервью "Известиям" доцент кафедры инфекционных болезней у детей РНИМУ им. Пирогова Иван Коновалов.

По его словам, пищевая токсикоинфекция возможна, когда заготовки, продукты или приготовленные блюда хранятся в ненадлежащем виде. Есть бактерии, которые при размножении в продуктах питания, могут выделять токсины, например, стафилококки. Человек получает отравление при употреблении такой пищи. Это не инфекционный процесс - он связан именно с воздействием на желудочно-кишечный тракт токсина, а не микроба.

Другая причина появления таких состояний связана с кишечными инфекциями, которые могут быть вызваны большим числом разных возбудителей вирусной или бактериальной природы. Это могут быть норовирусы, ротавирусы, энтеровирусы. Среди бактериальных возбудителей встречаются сальмонеллы, кишечная палочка, кампилобактер, шигеллы и другие, рассказал эксперт.

Основной риск при отравлении - это резкое обезвоживание, которое происходит из-за потерь жидкости на фоне диареи и рвоты. В таком случае основная задача - обеспечить адекватное поступление воды и электролитов. Чаще всего пациента нужно выпаивать, но в тяжелых случаях может понадобиться внутривенное вливание необходимых растворов.

Вместе с тем эксперт отметил, что не получится полностью защитить ребенка от массовых отравлений. От родителей в первую очередь зависит обучение детей правилам и навыкам личной гигиены - мытье рук до еды, после посещения туалета, отказ от употребления продуктов, не прошедших термическую и физическую обработку.

В последние дни произошло несколько случае массовых отравлений детей в оздоровительных лагерях. В лагере "Белые горы" в Амурской области 28 июня за медпомощью обратились 86 детей, из них 10 были госпитализированы. В тот же день приостановили деятельность детского лагеря "Зеркальный" в Псковской области из-за вспышки кишечной инфекции. А двумя неделями ранее в Нижегородской области отравились несколько детей.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.