Много красной икры по низкой цене пообещали россиянам

50
Много красной икры по низкой цене пообещали россиянам

В России может вырасти производство красной икры.

В связи с удачной лососевой путиной Росрыболовство не исключает, что в России производство красной икры в 2023 году может удвоиться, цена ожидается достаточно низкой, рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков в кулуарах ВЭФ, передает РИА Новости.

По его словам, икры хватит для всех потребителей, и цена будет достаточно низкая, потому что поймали очень много горбуши - это такой социальный вид лососевых, вполне недорогая. А также в достаточно хорошем объеме идет на внутренний рынок, поэтому икры будет достаточно.

Илья Шестаков, комментируя ожидания по объему производства красной икры сказал, что можно отталкиваться от вылова, примерно в два раза вырастет.

В России в 2022 году произвели 10 тысяч тонн икры лососевых, а в предыдущем - около 23 тысяч тонн. Спрос на красную икру на внутреннем рынке, по данным Рыбного союза, оценивается обычно где-то в 16-17 тысяч тонн в год.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Общество
красная икра
Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.
О текстовых форматах

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".

Новости

еще новости