Продлить жизнь не поможет вегетарианство

Считается, что отказ от мяса правилен не только с точки зрения отношения к животному миру, но также полезен для здоровья. Ряд исследований на самом деле подтверждали, что веганство или вегетарианство могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа. Но новое исследование показало, что такая система питания вряд ли может продлить жизнь.

Показатели здоровья и систему питания свыше 117 тыс. человек среднего и пожилого возраста изучили эксперты. Через 18 лет наблюдений из них умерло 39 763 человека.

Участников эксперимента разделили на четыре группы питания. Самую большую группу составляли так называемые "всеядные", а также ово-вегетарианцы (в их рационе исключено мясо, но есть молочные продукты и яйца), песко-вегетарианцы (могут есть рыбу и морепродукты) и 140 веганов (их рацион исключает все продукты животного происхождения). Ученые сделали вывод, что риск смертности никак не различался между этими четырьмя группами. То есть, в процентном соотношении смертей вегетарианцев зафиксировали ничуть не меньше, чем среди мясоедов.

Животный белок должен быть, желательно, в каждом приеме пищи для нормального функционирования организма. Это особенно касается пожилых людей, прокомментировала результаты исследования врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в своем Telegram-канале.

Врач при этом отметила, что приходится часто сталкиваться с печальными последствиями несбалансированного питания: дряблой кожей, анемией, нездоровой потерей веса. Есть или не есть мясо - личный выбор каждого. Но все же врач рекомендует не отказываться полностью от животного белка.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.