Искусственный интеллект обнаружил нарушение при производстве амурской молочки

Искусственный интеллект обнаружил нарушение при производстве амурской молочки

На 7000 килограммов продукции потратили сырья в 1,5 раза меньше. 

Россельхознадзор в Амурской области объявил предостережение компании за нарушение при производстве сыра, творога и йогурта.

"Посредством данных, сформированных искусственным интеллектом ФГИС "Меркурий", и анализа информации, внесенной организацией в систему, инспектором подтверждено нарушение - объем поступившего на предприятие сырья не соответствует объему выпущенной продукции", - отметили в ведомстве. 

В течение нескольких дней компания оформила 126 электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) на 7511 килограммов выработанной молочной продукции, объем которой превышает сырье в 1,5 раза (5000 килограммов). Эти действия являются нарушением требований ФЗ №29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".

"На основании этого организации объявлено предостережение и рекомендовано принять меры в области контроля при оформлении эВСД в ФГИС "Меркурий"", - отметили в управлении Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия). 

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".

Новости