Цены пошли вниз на яйцо и куриную продукцию.
Цены пошли вниз на яйцо и куриную продукцию.
В 2025 году не будет "традиционного" повышения цен на яйца к Пасхе, потому что стоимость будет снижаться после кризиса из-за птичьего гриппа, производственного потенциала хватает, заявил НСН эксперт по рынку ритейла Андрей Карпов.
По его словам, сейчас производители декларируют, что на яйцо и куриную продукцию цены пошли вниз. Традиционно яйцо дорожало к Пасхе, однако в прошлом году была иная ситуация. Роста цен не произошло. В этом году ситуация близка к этой, потому что цены были высокие на Новый год. Поэтому не факт, что цены на яйцо вырастут на Пасху. Эксперт добавил, что на рынке ситуация понятная, ничего не нужно закупать. В США сейчас острый дефицит, рост цен в два раза, Россия в этом году ситуацию проходит спокойно.
Он уточнил, что дефицит был связан с гриппом, а импорт не решил бы проблему. По его словам, импорт не имеет никакого отношения к стабилизации цен, как и в прошлом году. Тот объем яйца, который был ввезен, невероятно мал по сравнению с двухмиллиардным потреблением ежемесячно. Ситуация стабилизировалась в этом году, поскольку решилась проблема с птичьим гриппом.
Сейчас предложение достаточное, как и производственный потенциал. В 2023 году был кризис из-за птичьего гриппа. В поставках большую долю занимает Белоруссия, там тоже были проблемы с гриппом. Они останавливали поставки птицы и яйца. Цена снижалась в 2024 году, в этом году также не наблюдается сложностей. Растет производство, начинает снижаться оптовая цена, однако это пока не говорит о снижении цены на полках. Эксперт считает, что у большинства производителей должен быть тренд на снижение.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
