Срок хранения куличей назвали россиянам

Кулич, имеющий натуральный состав, может храниться до 15 суток, рассказали РИА Новости в Роскачестве.

Там уточнили, что куличи, имеющие относительно "натуральный" состав, могут храниться до 15 суток, для некоторых изделий с оригинальной рецептурой срок годности может составлять до 40 суток. Если в составе не обозначены консерванты, а срок хранения кулича составляет несколько месяцев, то производитель, скорее всего, вводит покупателя в заблуждение.

Как отмечается, срок годности кулича намного больше, чем у обычного хлеба, даже если в составе куличей нет консервантов. Срок годности куличей зависит от влажности продукта, входящих в состав компонентов, содержания сахара и жира.

Роскачество отмечает, что обычно условия хранения указываются на этикетке: встречаются часто рекомендации хранить куличи при комнатной температуре. Но  хранить продукт лучше в магазинной упаковке, не перекладывая его в другие емкости или пакеты.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

Автор: Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.