В городе Тында Амурской области по решению суда временно закрыли закусочную «Блинная», расположенную по адресу: улица Московских строителей, 2, из-за нарушений санитарного законодательства.
В городе Тында Амурской области по решению суда временно закрыли закусочную «Блинная», расположенную по адресу: улица Московских строителей, 2, из-за нарушений санитарного законодательства.
Среди выявленных Роспотребнадзором на объекте нарушений: нарушение последовательности (поточности) технологических процессов; наличие встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды; отсутствие условий для соблюдения поваром правил личной гигиены; отсутствие бактерицидной лампы в производственном цехе для порционирования готовых блюд и многие другие, что создает прямую угрозу жизни и здоровью посетителей закусочной.
4 августа Тындинский районный суд приостановил деятельность заведения на срок 45 суток.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.