В Приамурье выявлено 17 образцов фальсифицированной молочной продукции

С начала года сотрудники регионального управления Роспотребнадзора провели 81 внеплановую проверку юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и реализацией молока и молочной продукции в Приамурье. Основанием для этого послужило соответствующее поручение Правительства РФ.

Всего в ходе проверок специалистами были отобраны и отправлены на исследование более 100 проб молочной продукции, в итоге 17 позиций оказались фальсификатом, проще говоря - подделкой. Как и полагается в таких случаях, продукция была изъята из оборота и частично возвращена изготовителям. Еще часть фальсифицированных молочных продуктов уничтожили.

- Образцы не соответствовали установленным требованиям Технического регламента Таможенного союза, в частности - по жирно-кислотному составу, - поясняют в управлении Роспотребнадзора по Амурской области. - То есть производители заменили жирами растительного происхождения молочный жир.

В черный список попали несколько сортов сливочного и сладко-сливочного масла, сыры, а также сгущенное молоко. География производителей довольная обширная: Новосибирск, Казань, Биробиджан, Челябинск и другие российские города и села.

Примечательно, что амурчан в списке не оказалось.

- Покупатели привыкли доверять местным производителям и стараются брать нашу молочную продукцию, - подчеркивают сотрудники одного из продуктовых магазинов Благовещенска. - Предлагаешь людям какую-нибудь привозную новинку - часто отказываются наотрез, поэтому амурские продукты питания превалирует.

Та же ситуация обстоит и в крупных торговых сетях. Несмотря на десятки наименований, широкий выбор и ценовой диапазон, первой с полок исчезает амурская молочная продукция.

- Она имеет короткие сроки реализации, и потому покупатели считают ее наиболее натуральным и свежим продуктом, - отмечает руководитель отдела маркетинга амурской торговой сети Наталья МАРКОВЕЦ.

- В ответ наши производители стараются еще больше разнообразить ассортимент. Одна из последних местных новинок - 18-процентный творог в брикетах.

Впрочем, жалобы от потребителей периодически все же поступают. В целом за прошедший год и текущий период 2016 года амурчане 23 раза пожаловались на качество местной и привозной молочной продукции. «Суть жалоб сводилась к приобретению продукции с истекшим сроком годности, неприятным запахом или вкусом, отсутствием даты изготовления», - комментирует руководитель управления Роспотребнадзора по Амурской области Ольга КУРГАНОВА.

Однако справедливости ради надо отметить, что местные производители всегда старались держать марку. Сегодня в Приамурье из своего сырья изготавливаются десятки наименований молочной продукции: молоко и напитки на основе сыворотки, сыры плавленые, творог (в том числе зерненый), сливочное масло, йогурты и коктейли.

Осторожно, подделка!

Фальсифицированная молочная продукция, выявленная в Приамурье:

1. Масло сладко-сливочное «Задорная буренка», м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 15.02.2016 г., ООО «Молкомбинат № 8», г. Новосибирск.

2. Масло сливочное «Деревенское», м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 15.02.2016 г., масса 500 г, ООО «Молкомбинат № 8», г. Новосибирск.

3. Сыр «Российский», м.д.ж. 50%, дата изготовления 21.01.2016 г. и 30.03.2016 г., ООО «Просто Молоко», «Мамадышский сыродельно-маслодельный комбинат», Республика Татарстан, г. Казань.

4. Зерненый творог со сливками, 5%, 200 г, дата изготовления 06.04.2016 г. и 20.04.2016 г., ООО «Бирико сыр», ЕАО,

г. Биробиджан.

5. Масло крестьянское сладко-сливочное, м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 04.03.2016 г. и 18.03.2016 г., масса 180 г,

ООО «СИБСНАБ+», г. Новосибирск.

6. Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, масса 180 г, дата изготовления: 07.04.2016 г.;

ИП Шатилов С. А., г. Челябинск.

7. Масло сливочное «Крестьянское», сладко-сливочное, м.д.ж. 72,5%, масса 200 г, дата изготовления 08.02.2016 г. и 01.04.2016 г., ООО «Экопродукт», г. Новосибирск.

8. Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5%, масса 380 г, дата изготовления 12.11.2015 г., ООО «Обоянский Молзавод», Курская область, г. Обоянь.

9. Молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 10,5%, масса 360 г, дата изготовления 28.03.2016 г., и молоко цельное сгущенное с сахаром, м.д.ж. 8,5%, масса 360 г, дата изготовления 24.03.2016 г., ООО «Кузбассконсервмолоко», Кемеровская область.

10. Масло сладко-сливочное «Элитное», несоленое, масса 180 г, дата изготовления 29.02.2016 г. и 14.03.2016 г.,

ИП Лифанов П. Г., г. Челябинск.

11. Масло крестьянское сладко-сливочное COLIFRI, несоленое, м.д.ж. 72,5%, масса 300 г, дата изготовления

08.02.2016 г., ООО «Кипарис», г. Барнаул.

12. Сыр «Буковинский», торговая марка «Столица молока», м.д.ж. 50%, дата изготовления 13.04.2016 г., ЗАО «Каменский маслосыркомбинат», Алтайский край, г. Камень-на-Оби.

13. Сыр «Российский», торговая марка «Столица молока», м.д.ж. 50%, дата изготовления 06.05.2016 г., ОАО «Алейский маслосыркомбинат», Алтайский край, г. Алейск.

14. Масло сладко-сливочное «Доярка», несоленое, массовая доля жира от 70,0% до 79,0%, дата изготовления 15.02.2016 г.,

ИП Лифанов П. Г., г. Челябинск.

15. Масло сладко-сливочное несоленое, высший сорт, дата изготовления 14.03.2016 г., ИП Лифанов П. Г., г. Челябинск.

16. Масло сладко-сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 20.10.2015 г., ООО «Маслозавод «Октябрьский», Пермский край, пос. Октябрьский.

17. Масло крестьянское сладко-сливочное, высший сорт, м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 08.12.2015 г., ООО «Сыродел», Пермский край, с. Орда.

По данным управления Роспотребнадзора по Амурской области.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.