В Благовещенске на ярмарке выходного дня скупают свинину, курятину и «молочку».
В Благовещенске на ярмарке выходного дня скупают свинину, курятину и «молочку».
По порядку рассчитайсь
Организация сельскохозяйственной ярмарки стала лучше. Прошлогодняя ситуация, когда амурские сельхозпроизводители дежурили на площади со среды, ночуя прямо перед Белым домом, не повторилась. Мероприятие проходит по новым правилам. Минсельхоз распределил места заранее: более 85% отдали владельцам личных подсобных хозяйств, 15% досталось крестьянско-фермерским хозяйствам, индивидуальным предпринимателям и предприятиям пищевой перерабатывающей промышленности.
Некоторые посетовали, что по новым правилам попасть в этом году получилось только в третий ряд. Но все продавцы назвали главный плюс - теперь на ярмарку можно приехать в любое удобное время и разложить товар без «драк» и ругани.
- Конечно, люди сначала проходят по первым рядам и только потом подходят к нам с продуктами, которые у нас стоят дешевле, - поделилась впечатлениями продавец Татьяна.
Другой предприниматель удивился, услышав, что за первые ряды разгораются наполеоновские войны. Но, как оказалось, у Андрея есть свой секрет (мужчина фамилию не назвал и убедительно попросил не указывать, откуда он).
- Безусловно, процедура с получением мест стала намного проще. Глупо занимать место со среды, чтобы торговать в субботу. Сегодня я приехал в восемь утра и спокойно выставился. Видите, разметки мелом? Это раньше кто-то так и норовил занять чужое место. А сейчас зачем? У каждого есть пропуск, где все конкретно указано. Вы думаете, почему мне место дали здесь (напротив здания правительства Амурской области. - Ред.), в первом ряду, а не где-то там? В администрации попросили продавать продукцию дешевле. Я мог бы развернуться на базе, сдать все оптом и уже дома сидеть. Но нет: продаю, к примеру, перец за сто рублей за килограмм в розницу. Пройдите по прилавкам - дешевле просто не найдете, - попробовал нас убедить сельхозпроизводитель.
Индейка на три тысячи
Как отметила мэр Благовещенска Валентина Калита, места на сельскохозяйственной ярмарке предоставляются бесплатно. Ничего доплачивать не нужно. Власти надеются, что благодаря таким условиям местные производители будут реализовывать товар для жителей областного центра дешевле.
- Мы распродали сегодня три утки стоимостью пятьсот рублей за килограмм, одного кролика - он стоит шестьсот рублей за килограмм, но, естественно, если весит два килограмма, отдается целиком. Десять курочек у нас забрали за 200 рублей, цена за килограмм 250. Индейка пока, как видите, не продалась - наверное, для людей дорого. Килограмм стоит пятьсот рублей, но здесь семь-восемь наберется. В общей сложности тянет на три-четыре тысячи, - рассказала Татьяна Бугрова из Ивановского района.
Цены на самое ходовое мясо на ярмарке мы сравнили с ценами в одном из сетевых магазинов Благовещенска. Цыпленка-бройлера предлагают за 178 рублей за килограмм, мясо утки - за 300 рублей.
Многих жителей и гостей Благовещенска цены на ярмарке выходного дня не напугали. Тем более что продавцы ближе к обеду сбавляют цены, и товар расходится, по их словам, моментально. Часть покупателей даже возвращаются за еще одной покупкой.
- То, что лежит в черных пакетах, уже продано. Люди заплатили деньги и оставили у нас в холодильнике, чтобы не испортилось, - поспешил пояснить продавец Александр Пилипенко из Каникургана (Благовещенский район).
Вместе с супругой мужчина предлагает свинину по цене 250-280 рублей за килограмм. Бросилась в глаза огромная свиная голова, которая стоит всего 50 рублей за килограмм. Тем не менее, если учесть, что одна такая часть туши весит не меньше 10 килограммов, выходит, покупка обойдется не меньше чем в пятьсот рублей. Однако Александр нас заверил: был целый поросенок - и того с утра забрали.
- Люди начали собираться уже с половины восьмого. Сегодня только первый день. А так обычно уже к 11-12 все распродается. Сейчас продаем только свинину. Говядину только в зиму. Ее в ларь не положишь, а в кузове она будет лежать, портиться, - высказал свое мнение Александр.
Сливки под солнцем
Часть производителей призналась, что специально выбирали место подальше, чтобы установить холодильное оборудование. Продавать мясо в жару мало кто решится. Наш корреспондент стал свидетелем того, как в течение двух часов продавцы раскладывали сливки, держа контейнеры под солнцем. Холодильника в автомобиле мы не заметили.
Очередь к машине, надо сказать, тянулась длинной вереницей. Благовещенцев привлекли низкие цены на молочную продукцию. К примеру, молоко оказалось не дороже, чем в магазинах, - 50 руб./л. Сливки вышли дешевле, чем в торговой сети сразу на 120 рублей (продавцы предлагали продукт за 300 рублей). Чуть дороже оказалось сливочное масло. На ВДНХ килограмм стоит около 580 рублей, тогда как на ярмарке цену округлили до шестисот.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.