Наименее вредное мороженое назвала россиянам диетолог.
Самым полезным мороженым диетолог-эндокринолог Елена Щетинина в эфире радио "Говорит Москва" назвала обыкновенный пломбир.
Как отметила специалист, в нем нет заменителей жиров и красителей. При выборе мороженого, по ее словам, нужно читать состав. Она подчеркнула, что заменители молочного белка и жира не используются в стандартной рецептуре. Если мороженое приготовлено по ней, то оно будет считаться наиболее полезным, сообщила специалист.
Елена Щетинина добавила, что если говорить о качестве используемых продуктов, то очень дорог шоколад. И если его включают, то, как правило, какой-то минимум. К сожалению, у большинства, жалкое подобие шоколада.
Также диетолог призвала аккуратно употреблять мороженое с яркой окраской, так как для их приготовления используется много красителей. Они могут вызвать аллергию, предупредила врач.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
