Шоколад без ароматизаторов и животных жиров начнут выпускать в России

45
Шоколад без ароматизаторов и животных жиров начнут выпускать в России

Страны ЕАЭС будет выпускать шоколад по новым правилам. 

Новое требование к шоколадным изделиям и какао-продуктам вступило в силу 25 июля. В странах Евразийского экономического союза (в том числе России) запретили использовать животные жиры, кроме молочного жира, и ароматизаторы, имитирующие вкус или аромат шоколада. 

При этом производителям можно применять эквиваленты масла какао или улучшители масла какао с массовой долей жира не менее 99%. Но суммарно их массовая доля в шоколаде должна составлять не более 5%, сообщает "Парламентская газета". 

Изменения внесены в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". 

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".

Новости